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原标题:枸杞只泡水喝,那你就大错特错了!配合其他食

浏览次数:105 时间:2019-12-22

  枸杞只泡水喝,那你就大错特错了!配合其他食物,功效翻倍哦!

  中国讲究药食同源,更讲究药补不如食补。“民以食为天”饮食不单可以吃饱,还可以吃得好,吃出健康,达到防治疾病的目的。相传神农食百草,所尝之物也是食物。枸杞就是一种我们生活中常见的食补品,价格便宜,却有很多养生保健的功效,那么,枸杞到底有什么功效呢?赶快了解下吧!

  枸杞的四大功效:

  1.营养丰富、强身健体:枸杞中含有多种氨基酸、生物碱、玉米黄素、枸杞多糖、胡萝卜素、磺胺素等多种维生素和矿物质,所含有的营养十分丰富,能够强身健体,补充人体必需的矿物质。

  2.延缓衰老、抵抗疲劳:枸杞中的磺胺素、维生素c、胡萝卜素等微量元素含量都非常高,能够促进细胞新生,有延缓衰老、枸杞的正确喝法抵抗疲劳的功效,在工作繁忙劳累的人身上效果尤其好。不妨,你可以试试。

  3.养肝明目:枸杞中含有丰富的玉米黄素,不但能够保护眼睛,还能够促进肝细胞再生,且在中医上枸杞归肝肾经,具有滋补肝肾、养肝明目的功效,和熟地、菊花、山药等搭配效果更好!

  4.壮阳补肾、提高肌体适应性:枸杞还有壮阳补虚的功效,多吃枸杞能够自补阳气、强身健体。提高人体的适应性防御能力,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

  枸杞不应该只泡水:日常生活中,枸杞泡水成了不少人的养生饮品,很多人食用枸杞,通常就会用枸杞泡水喝。但枸杞只会泡水喝,那你就大错特错了!这是为什么呢?枸杞中的玉米黄素是枸杞中非常重要的营养物质,但玉米黄素并不溶于水,光是泡水或者煲汤的话,并不能完全释放其中的玉米黄素。另外,枸杞中的维生素、胡萝卜素等可能会因为热水而破坏。

  枸杞干吃最营养:枸杞营养这么好,最能能保全枸杞营养成分的食用方法其实是干吃。将枸杞清洗干净后直接干嚼食用,最能发挥枸杞的营养价值,对营养吸收也更加充分。

  但枸杞配合其他食物一起吃,不仅能发挥功效,还有翻倍的效果!不仅效果好,还能有所补益。快来看看吧!

  枸杞加红枣,健脾养胃:将大枣用锅炒制10分钟后,等大枣凉透与枸杞一起泡茶,放入适量冰糖,有健脾养胃、护肝明目的功效,红枣还有补气养血的作用,二者合一,效果特别好!

  枸杞加菊花,清火安神:枸杞加菊花,不仅仅中和了枸杞的温补效果,还有护肝肾的效果,无论什么样的人都可以经常喝,尤其适合上班、熬夜的人,是一种很好的调养品。

  枸杞加山药,降血糖血脂:枸杞与山药的药性有相交指出,将枸杞与山药一同炖煮成汤喝,具有降低血糖、养护脾胃的作用,秋冬喝能够耐寒,还有降血脂的作用,不容易发心脑血管疾病。

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